Anna Cucina Gourmet

30 nov, 2009

Salsa de atún con fideos

Publicado por: Anna En: De La Mia Mamma

P1060733P1060734P1060735

Ingredientes

  • 2 latas de tomates
  • 2 lata de atún en trozos
  • 3/4 del paquete de 1/2 espaguetis
  • 1 diente de ajo
  • perejil picado
  • sal y pimienta
  • aceite lira

preparación

Colocar en una cacerola, el aceite y el ajo entero, hacer dorar e incorporar el tomate pasado por el minipimer, incorporar a la cacerola, sazonar con el perejil, sal y pimienta, tapar y dejar, que llegue a la cocción aproximadamente hora y media a fuego mínimo, agregarle a esto la latitas de atún sin desarmar demasiado unos 15 ms..

Colocar una cacerola con agua para hervir  los fideos, listos en su cocción y gusto colar, y condimentar con la salsa, esto es para 4  personas,


No hay comentarios para "Salsa de atún con fideos"

Comentarios

  

Anna Cucina

Soy Anna Sonia Quaranta y nací en Agrópoli, provincia de Salerno.

A los 4 años llegue a la Argentina y acá aprendí de la mano de mi mamá y de mi abuela a cocinar las comidas típicas de mi país.

Ahora quiero darlas a conocer y que Uds. las disfruten tanto como yo y mi familia.



Sono Anna Sonia Quaranta e nato ad Agropoli, in provincia di Salerno.

Dopo 4 anni per raggiungere l'Argentina e qui ho imparato dalla mano di mia mamma e mia nonna per cucinare piatti tipici del mio paese.

Ora voglio loro di conoscere e che lei. il godimento tanto quanto io e la mia famiglia.