09 jul, 2009
Publicado por: Anna En: Enviadas Por Mis Amigos|Propias|Recetas
Ingredientes 1kg. de filet de pejerrey 3 cucharadas de manteca un chorro de vinagre de alcohol sal, ajo y perejil picado oregano, aji molido, pimienta Preparación Colocar en la sartén, la manteca, acomodar el pescado, agregar el vinagre a gusto, colocar en la hornalla a fuego mínimo, sazonar con sal, el ajo y perejil, la [...]
Ingredientes Papas según comensal 1 cebolla finamente picada Sal, Aceite y Vinagre Preparación Pelar y cortar las papas en cuadraditos del gusto deseado, pone a hervir, finalizada la cocción, colar y dejar entibiar no mucho. Incorporar sal, aceite y vinagre. Mi abuela le colocaba menta fresca picada
Ingredientes 1 kg. De papas 6 dientes de ajo picados finamente 150 c.c. de aceite lira Preparación Pelar las papas y cortarlas en cuadrados, del gusto deseado ponerlas a hervir, en agua con sal, una vez cocidas, colar y reservar. A continuación, colocar a dorar el ajo con el aceite en una sartén, volcarlo sobre [...]
Empanadas bla bla bla bla
Soy Anna Sonia Quaranta y nací en Agrópoli, provincia de Salerno.
A los 4 años llegue a la Argentina y acá aprendí de la mano de mi mamá y de mi abuela a cocinar las comidas típicas de mi país.
Ahora quiero darlas a conocer y que Uds. las disfruten tanto como yo y mi familia.
Sono Anna Sonia Quaranta e nato ad Agropoli, in provincia di Salerno.
Dopo 4 anni per raggiungere l'Argentina e qui ho imparato dalla mano di mia mamma e mia nonna per cucinare piatti tipici del mio paese.
Ora voglio loro di conoscere e che lei. il godimento tanto quanto io e la mia famiglia.