Anna Cucina Gourmet

Ingredientes 2 latas de tomates 2 lata de atún en trozos 3/4 del paquete de 1/2 espaguetis 1 diente de ajo perejil picado sal y pimienta aceite lira preparación Colocar en una cacerola, el aceite y el ajo entero, hacer dorar e incorporar el tomate pasado por el minipimer, incorporar a la cacerola, sazonar con [...]

Ingredientes: 1/5 kg. de espaguetini 4 huevos 150 gs. de panceta salada cortada en juliana o con 150 grs jamon crudo 150 c.c. de aceite lira 2 dientes de ajo Queso rallado Pimienta Sal Preparación: Poner a hervir los fideos, en un recipiente batir los huevos con la sal , pimienta y queso rallado, reservar. [...]

Ingredientes: 1/4 kg de langostinos. 2 latas de tomates. 1 caja de pulpa de tomates. 100 c. c. de aceite de oliva. Perejil picado. Sal , pimienta y azúcar. Preparación: Esta salsa la pueden hacer con distintos mariscos e inclusive con dos latas de atún, mejillones, etc. Dorar el ajo con el aceite, agregar las [...]

Ingredientes: 1 colita de cuadril 1/2 kg de carne picada Dos costillas de cerdo gruesas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 morrón rojo 200 cc de aceite Sal Pimienta Perejil picado 5 hojas de laurel 5 latas de tomate 1 pulpa de tomate Preparación: Dorar el ajo con el aceite, agregar la [...]

Ingredientes: 1 kg de calamares 3 latas de tomates 150 cc de aceite 2 dientes de ajo sal, pimienta , perejil picado 2 cucharaditas de azúcar 1/2 Kg de fideos Preparación: Dorar en la cacerola los ajos ,agregar el calamar bien limpio ,dar unas vueltas y agregar el tomate licuado y pasado por colador , [...]