Ingredientes Masa para pizza 100 gs. De jamón Mozarela a gusto ½ kg. De cebolla cortada en juliana Orégano, ají molido, sal y aceite lira Preparación Ver masa de pizza, colocar las cebollas con los condimentos en un vals de vidrio y micro ondear de a tres minutos a máximo revolviendo hasta cocinar la cebolla [...]
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Ingredientes: 1 lata de tomates Aceite 250 gs. de mozarella 150 gs de jamón cocido Morón rojo asado sazonado con aceite y ajo Aceitunas Orégano El sabor de mis pizzas Ingredientes: 4 dientes de ajo picado finamente Un puñado de albaca picado finamente 4 cucharaditas de pimentón Aceite Lira Preparacón Saborizante: Colocar en un frasco [...]
Ingredientes: 2 atados de acelga hervidos 6 huevos duros 200 gramos de jamón cocido 2 latitas de jamón del diablo 2 dientes de ajo y perejil picado 1 kg. de ricota 3 huevos frescos 500 gs de queso fresco 300 gs de un buen queso rallado Sal pimienta Panqueques: 1 litro de leche 1 chorro [...]
Ingredientes: ( Jamón y Queso ) 2 tartas de las compradas tipo criollas 300 grs. de jamón cocido 300 grs. de queso fresco o muzzarela 1 buen puñado de queso de rallar bueno (provolone , regianito) 3 huevos crudos Pimienta Preparación: Batir los huevos con el queso rallado y la pimienta a gusto cortar el [...]
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Anna Cucina
Soy Anna Sonia Quaranta y nací en Agrópoli, provincia de Salerno.
A los 4 años llegue a la Argentina y acá aprendí de la mano de mi mamá y de mi abuela a cocinar las comidas típicas de mi país.
Ahora quiero darlas a conocer y que Uds. las disfruten tanto como yo y mi familia.
Sono Anna Sonia Quaranta e nato ad Agropoli, in provincia di Salerno.
Dopo 4 anni per raggiungere l'Argentina e qui ho imparato dalla mano di mia mamma e mia nonna per cucinare piatti tipici del mio paese.
Ora voglio loro di conoscere e che lei. il godimento tanto quanto io e la mia famiglia.